2016年中东和非洲国际集约化畜牧展览会(VIV MEA 2016)于2月15日-17日在阿联酋首都阿布扎比举行。本次展会的3个展厅中共有279家展商,其中来自中国的有20家。
为了响应消费者对食品安全的态度和行为的快速变化,2016年中东和非洲国际集约化畜牧展览会的展会概念囊括了“从饲料到肉类”的各个环节。
地区人口和需求共同增长
中东和非洲地区不仅人口正在增长,两地区在全球人口中的比重也有所上升。在展会同期举行的中东和非洲鸡肉贸易和动物福利会议上,安伟捷国际区域产品经理Dominic Elfick说:“中东和非洲地区当前占全球人口的20%,而到2050年这一比例将增至30%,年轻人的群体将会增加,人们的消费习惯也将产生变化。”
中东和非洲地区消费的肉类中37%为鸡肉,随着收入水平的上升和城市化的推进,这一比例还将继续上升。
为了满足需求的增长,中东和非洲地区必须在当地生产和国外进口两者之间进行抉择。而需求的增长并不是当地家禽业面临的唯一挑战。动物福利对当地家禽生产的影响也将增大。
阿法亚考卡特帕大学兽医学院教授Erol Sengor解释道,在中东和非洲的一些国家,动物福利还不是一个很大的问题,但在其他国家,消费者在这方面的兴趣正在变得浓厚,而他们对动物福利的关注常建立在错误信息的基础之上。
与消费者需求并存的问题是,希望向欧盟出口的公司必须满足欧洲的标准,而这些标准里包括动物福利标准。
文章来自:国际畜牧网