4月28日,《非洲美食》新书发布会暨慈善晚宴在北京举行,多国驻华大使及大使夫人、驻华使节、中国企业代表约500人出席了发布会。
晚宴正式开始前,所有到场来宾为“4·20”芦山7.0级地震遇难者默哀一分钟。
据悉,本次新书售卖所得善款与现场筹集善款将全数捐给地震受灾同胞。
《非洲美食》一书涵盖34个非洲国家的菜肴,挑选每个国家最具代表性的两道国菜加以展示,并详细介绍了菜品的由来、演变、用料及详细做法。
非洲大使夫人协会会长、卢旺达大使夫人恩加兰贝女士在发布会上致辞,她表示《非洲美食》将会把多样丰富的非洲饮食文化带到中国家庭的餐桌上。
非洲大使夫人协会是本次活动的主办方,一直致力于加强中国与非洲国家的民间交流互动。此次《非洲美食》一书的推出正值2013年非洲联盟成立50周年及非洲大使夫人协会成立30周年。