胡椒产业为喀麦隆农民生活增添滋味

 位于喀麦隆滨海大区的恩琼贝-彭贾地区盛产白胡椒。

近期正值胡椒收获季，种植园的工人凌晨便开始采摘成熟的红色胡椒果实。

种植园工人采摘完成熟的胡椒果实，将其浸泡发酵约14日，去除表面果肉便得到白色的胡椒粒，再在太阳下晾晒约三日，就可以继续深加工或直接出售。